29 décembre 2006
ah oui ma recette de pain d'épice
je vous avais promis ma recette de pain d'épice facile, je vous l'inscris
Dans un robot vous mettez:
330gr de farine, 100gr de sucre, 180gr de beurre fondu, 3 oeufs, 1 cui à café de bicarbonate de soude, 1 cui à café d'anis vert, 1 tasse de lait froid, 2 cui à soupe de miel, 2 cui à soupe de marmelades d'oranges. Vous pouvez rajouter 1 cui à café de cannelle, de gingembre, de noix de muscade...
Bien mélanger et mettre dans un moule à cake beurré, th 4/5 et laisser cuire pendant 40/45 minutes.
Ce pain d'épice ressemble plus à un gâteau pain d'épice moelleux, mais facile et délicieux.
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