Mes enfants qui aiment , qui adorent les gâteaux ont voulu que je teste la recette des muffins noix de coco , coeur nutella mais comme je n'avais plus de noix de coco j'ai remplaçé par de la poudre de noisettes.

Ingrédients:

280g de farine, nutella, 2 oeufs, 100g de beurre, 80g de sucre en poudre, 18cl de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 100g de noisettes en poudre, 1/2 sachet de levure chimique , 1 pincée de sel :

Battre les oeufs avec les sucres , ajoutez le beurre, le sel , la farine avec la levure chimique et le lait pas trop froid.

Rajoutez la poudre de noisettes.

Mettre dans des moules à muffins et à moitié mettre une cuillère à café de nutella. Remplir les moules et cuire à four préchauffé à 180°, environ 15/20mn ( pas trop longtemps que le coeur reste fondant..)

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J'ai rajouté des amandes dessus avant la cuisson pour la déco.

Parfait pour le goûter et rapide à confectionner