dimanche 09 décembre
Coup de coeur
Aujourd'hui j'ai découvert ce site: http://amesnuitsblanche.canalblog.com/, coup de coeur pour les recettes et les photos, super!!
Mon pain d'épice , 2 jours aprés...
En fait mon pain d'épice est encore meilleur aujourd'hui. je l'ai fait Vendredi soir et il se garde super bien dans du papier d'aluminium. A faire et a refaire...
Le pain d'épice de Noël
Ingrédients:
330g de farine, 100g de sucre en poudre, 130g de beurre fondu, 2 oeufs, 1 càc de bicarbonate de soude, 1càc d'anis vert en poudre, 2càc de poudre à pain d'épice, 1càc de gingembre, 1càc de canelle, 1tasse de lait, 3 càs de miel liquide.
Je mets tout dans mon robot et mélange pendant 5mn. Je beurre et farine un moule à cake et il ne reste plus qu'a le faire cuire durant 40/50mn à 180°.
Rapide et délicieux pour ceux qui aime le pain d'épice.
