mardi 11 mars
Cake Crunch/coco de Sophie
Mes 1ers pas en cuisine depuis ma chute.
Une recette tiré du Cuisine Actuelle de Mars...
Pour 10 personnes:
3 oeufs, 150g de farine , 1/3 de sachet de levure, 160g de sucre en poudre, 100g de noix de coco, 100g de chocolat Crunch ( une tablette ), 150g de beurre mou.
Brisez le Crunch en petit morceaux.
Allumez le four à th 6 ( 180° ).
Mélanger les oeufs avec le sucre dans un saladier. Incorporez la farine, la levure puis le beurre. Ajouter le chocolat et la noix de coco. Bien mélanger.
Versez dans un moule à cake antiadhésif et cuire pendant 40 min. Démoulez tiède et dégustez à tempèrature ambiante.
Eh bien je peux vous dire que celui la il aurait pas fait long feu si je l'avais pas mis de côté parce que ma nièce est arrivé avec ma soeur et ce cake encore un peu tiède, hummmmmelles n'en aurait fait qu'une bouchée!!!!
A mon goût mettre un peu plus de Crunch, une moitié de tablette supplémentaire.
Commentaires
Bonjour Tiny
Je suis dans ma période cake et celui-ci me tente énormément.
Il s'agit des cakes de Sophie Dudemaine? une Chef que j'aime aussi;-)
Bravo, une belle réussite
Bises, bonne journée
Jaclyne.
oh oui, ça doit être bon ça!! il est très réussi ton cake en tout cas!
avec du crunch, quelle excellente idée!
Une vraie gourmandise avec du crunch j'adore !!!
Trop sympa ce cake, ca fait un bout de temps en plus que je n'ai pas mangé de crunch !!
C'est le chocolat préféré de mon homme mais il le planque quand il l'achete !
Va falloir que je trouve sa cachette pour essayer de faire ce cake à l'occasion, une belle réussite !!
Et je suivrais ton conseil de mettre un peu plus de chocolat ;)
C'est une excellente idée le crunch!!Est-ce qu'il reste croustillant après la cuisson?
tb journée à toi
Vous m'attirez toutes dans le guêt à pens de la noix de coco... et ma résistance a des limites.
S'il y a des petits morceaux croustillant, ca doit etre top!
Mmhm, il est gourmand à souhait ce beau cake ! J'en prendrais volontiers une belle tranche là tout de suite avec mon café :p
Bises :)
Oh bah voui j'en veux bien une part moi!! Je ne connais pas le crunch coco, ca fait trop longtps que je suis partie de France moi, je suis plus au courant de rien! Mais ma foi cette petite chose doit se laisser manger a la vitesse de l'eclair!
le crunch et moi c'est une histoire d'amour....je ferai bientôt ce cake!
Je l'avais repéré aussi celui-là, je suivrai ton conseil en mettant plus de crunch dans la recette!
Ouahhh !!!
Comme ça m'a l'air appétissant !!!
Je garde la recette dans mes tablettes ....
Tu habites dans quel coin, je me serais bien invitée ...
Merci pour ton gentil com sur mon blog ;-))
@+
il a l'air succulent ce cake!
et ben décidément je le vois partout ce cake!! je vais finir par être obligée de le faire!!
Une barre de chocolat dans un gâteau? Pourquoi pas, c'est tellement gourmand!
il doit être bon ce gateau, j'aime bcp le crunch...
EXCELENTISSIME!! Je dois absolument essayer!!
C'est un retour en cuisine en fanfare avec ce cake au crunh trop bon j'imagine! Bon courage
Gourmande va !Avec ça si tu n'as pas le moral, je n'y connais rien !
Comment te sents tu ?
Bravo pour ce cake au crunch, c'est une très bonne idée !
oulala ! ça doit être trop bon ça ! je viens de lire tes mésenventures au ski... Bon courage et gardes le moral ! Bises
ouaouhhh superbe idée!!!! miammmm!!
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