jeudi 03 avril
Diamants pistaches/ chocolat
J'ai découvert ces petits gâteaux chez Minouchka du Blog: http://passionculinaire.canalblog.com/
J'ai fait la recette telle que vous la trouverez là- bas en mettant 20g de beurre en moins et 6 cuillères des pistaches au lieu de 4, que j'ai coupé en 2 : http://passionculinaire.canalblog.com/archives/2007/12/17/7251220.html
Nous avons beaucoup aimé ces petits biscuits, un peu croquant et un brin moelleux à l'intérieur.
J'ai bien envie de faire la version citron que j'ai vu , je ne sais plus ou, mais qui à mon avis doit être tout comme nous aimons à la maison!!
