vendredi 03 octobre

Oh les jolies baguettes...

Moi ma Map, je l'utilise une à deux fois par semaine et la petite famille aime plutôt le pain aux céréales. Depuis que j'achète ma farine au moulin, le pain est meilleur et j'aime le faire cuire au four pour pouvoir lui donner la forme que je veux. Là, j'ai réalisé deux jolies baguettes que j'ai fariné un peu avant la sortie du four. Ma recette reste la même, petit rappel, Dans la Map, dans l'ordre: 270ml d'eau, 1,5 càc de sel, 460g de farine aux céréales, 1,5 càc de levure en sachet. Faire le programme, pâte à pizza,... [Lire la suite]
Posté par tinicre à 18:14 - - Permalien [#]