8 octobre 2008
Les roulrouls au jambon...rigolo non ?
Une petite recette de Sophie pour l'apéritif, facile rapide et bonne!!
Pour une pâte feuilletée :
3 tranches de jambon, 100g de gruyère râpé.
Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail. parsemez-la de gruyère et répartissez les tranches de jambon sur toute la surface de la pâte. Faites un roulé bien serré et enveloppez-le de film alimentaire.
Mettez au frigo pendant une heure.
Préchauffez le four à Th 6, 180°. Retirez le film alimentaire du roulé puis coupez-le en rondelles de 1/2 cm d'épaisseur que vous déposerez au fur et à mesure sur la plaque du four recouverte d'un papier sulfurisé. Enfournez pour 15 min: les roulrouls doivent être bien dorés.
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