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La cuisine facile de Tini
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28 août 2009

Salade de courgettes et boulgour

Salade de courgettes et boulgour
Une salade bien fraîche pour l'été avec des petits cubes de courgettes crues. Ingrédients: 300g de boulgour, 60g de parmesan en morceau, 3 courgettes, 2 citrons jaunes, 2 petits oignons blancs nouveaux, 1 petit bouquet de menthe et de basilic, 5cl d'huile...
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23 août 2009

Confiture d'abricot

Confiture d'abricot
Dernier jour de vacances et j'admets que j'ai été peu présente avec vous ces derniers temps...il fait beau et la cuisine n'est pas le lieu ou j'ai passé le plus de temps ces dernières semaines même si j'ai réalisé quelques bonnes recettes que je partagerai...
18 août 2009

Brochettes de magret de canard aux abricots

Brochettes de magret de canard aux abricots
Une recette facile et succulente à réaliser les belles journées d'été au barbecue. Ingrédients pour 4: 2 magrets de canard, 10 abricots, 5 cl d'huile d'olive, 2 c à soupe de vinaigre balsamique, 1 c à soupe de miel liquide, du sel et du poivre. Mélangez...
13 août 2009

Velouté de carottes frais en verrine

Velouté de carottes frais en verrine
Une petite soupe de carottes onctueuse et bien assaisonnée, à servir bien fraîche en apéritif ou en entrée. Faire fondre quelques carottes coupées en dés avec un poivron coupés en petit morceaux ,une branche de céleri et un peu d'oignon dans un peu d'huile...
8 août 2009

Tatin de légumes

Tatin de légumes
Une recette qui prend un peu de temps pour préparer les légumes mais très simple , délicieuse et une super présentation. Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée, 3 petits poireaux , 4/5 petites carottes nouvelles, 4/5 petits navets nouveaux, 15 cl...
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