samedi 11 octobre

Le Quatre-Quart super moëlleux

La recette qui convient pour les Framboisines mais pas de photos, j'ai oublié.   Dans un saladier, travaillez 125g de beurre en pommade et versez 125g de sucre en poudre. mélanger vigoureusement afin que le mélange blanchisse; Ajoutez 3 jaunes d'oeufs, puis 125g de farine, mélangez bien. Battez les 3 blancs en neige bien ferme et mélangez-les au tout en soulevant la pâte. Beurrez et farinez un moule à cake ou à manqué et versez-y la pâte. Mettez au four préchauffé Th 5 et vérifiez la cuisson au bout de... [Lire la suite]
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jeudi 09 octobre

Framboisine

Eh oui cela fait longtemps... Beaucoup de choses depuis mon dernier post et tout se passe à merveille. Merci à tous mes clients qui font que je réalise mon rêve et un peu ma passion. Une recette facile et délicieuse pour les framboises de fin de saison de chez mes parents Pour 4 Framboisines: Mélanger 125g de mascarpone et 2 c.à soupe de crème fraîche avec 2 c.à soupe de sucre glace et un sachet de sucre vanillé pour obtenir un mélange bien lisse. Tartiner sur des tranches de quatre quart (moi je l'ai fait, c'est très simple)... [Lire la suite]
Posté par tinicre à 17:37 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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