dimanche 21 décembre

Petits fours à la vanille

Aujourd'hui une nouvelle recette de Bredele, des petits fours à la vanille roulés dans le sucre. Comme les autres petits gâteaux de Noël, ils se gardent très bien pour le jour de Noël s'ils sont fait à l'avance, pour moi depuis plus de 15 jours et ils sont encore très moëlleux et croquants à la fois. Pour environ 90 petits fours: Tamiser 175g de farine et mélanger avec tous les ingrédients: 125g de beurre mou, la pulpe de 2 gousses de vanille, 100g de sucre en poudre, 1 oeuf, 75g de fécule. Bien pètrir et ajouter un peu d'eau si... [Lire la suite]
Posté par tinicre à 10:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]