mercredi 23 mars

Tartelettes de pommes en Roses

  – Couper 2 ou 3 pommes en deux et enlever le trognon et les pépins, trancher  les très finement à l’aide d’une mandoline en laissant la peau. – Disposer les tranches de pomme dans un saladier, les couvrir d’eau et ajouter le jus d’un demi citron. – Faire chauffer au micro-ondes pour environ 3 minutes pour rendre les pommes plus fondantes, les égoutter dans une passoire. – Mélanger la confiture d’abricot avec 3 cuillères à soupe d’eau puis mettre au micro-ondes pendant 1 minute. Bien mélanger. – Dérouler une... [Lire la suite]
Posté par tinicre à 16:00 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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