La cuisine facile de Tini

Bientôt la St valentin: Mes petits coeurs aux carambars

Je me suis acheté des moules en forme de coeur, et comme c'est bientôt la st Valentin , j'ai décidé de faire des petits gâteaux pour mes loulous...On m'avait prêté le livre des cakes de Sophie et parlé de la recette qu'Audrey avait mise sur son blog :http://audreycuisine.canalblog.com...

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20 décembre 2007

Mes livres de petits gâteaux et les Coquins à la framboise

Voila mes livres de référence pour la recette de mes petits gâteaux . Il y en a d'autres et les blogs bien sur, mais ceux la restent ceux que j'utilise le plus souvent pour mes gâteaux de Noël: les Bredele Les coquins: Ingrédients: 250g de farine, 2 cà...

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19 décembre 2007

Petits sapins à la cannelle et jolis coeurs au chocolat

Même recette que pour les sablés aux noisettes mais en rajoutant à la place de la poudre de noisettes, de la cannelle ou du chocolat en poudre type Van Houten. Pour les coeurs en chocolat, j'ai rajouté dessus avant de les cuire, un petit morceau de fruits...

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Tags: chocolat, canelle

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11 décembre 2007

Palmier à la canelle et sucre cassonnade

Une pâte feuilletée, de la canelle, du beurre fondu, du sucre cassonnade : Mettre la pâte sur une feuille de cuisson ou silicone et mettre au pinceau le beurre fondu. Ensuite saupoudrer généreusement de sucre cassonnade et de cannelle. Roulez de chaque...

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Tags: canelle

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6 décembre 2007

Joyeuse St Nicolas avec mes petits bonhommes

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1 décembre 2007

Mini soufflés ou muffins aux 2 chocolats ( noir et blanc )

Ma photo pou Noël : D'abord, ma 2éme incontournable boite à gâteau que j'ai remplie aujourd'hui de mini muffins au chocolat. Pour 12/15 mini soufflés: 3 oeufs, 50g de farine, 75g de sucre, 80g de chocolat noir, 95g de beurre et 10 carrés de chocolat blanc...

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Tags: chocolat

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24 octobre 2007

Muffins au chocolat noir et noix

Comme j'ai acheté mon moule à muffins et comme dit http://mamounette85.canalblog.com/ : il n'y a pas que les enfants qui aiment ces petits gâteaux...mon mari aussi..., j'ai fait cette recette tiré de mon livre : Cookies et muffins: Ingrèdients pour 12...

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Tags: chocolat

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20 octobre 2007

Palmiers chocolat / noisette

Une amie ( accro petits gâteaux , chocolat de préfèrence ) m'a prêté un livre Tupperware ChocoChrono bourrée de recettes sympa, au chocolat bien sur!! Ces petits palmiers, une pure merveille parce que rapide, facilite et délice...C'est sur , pour moi...

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Tags: chocolat, NOISETTES

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7 août 2007

Muffins aux myrtilles

Comme promis , ma recette de muffins que mon amie m'a donnée l'année dernière et qui est inratable. Je les ai servi avec une boule de glace à la violette, pour le goûter, un délice: 125g de beurre ramolli, 175g de sucre en poudre, 2 oeufs, 25cl de lait,...

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Tags: myrtilles

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23 octobre 2006

Carré aux framboises et chocolat ( merci mercotte )

Carré aux framboises et chocolat blanc : 60g de beurre 80g de sucre 100g + 50g de chocolat blanc 90g de farine et levure 40g de noisettes en poudre 1 oeuf 75g de framboises surgelées Préchauffez le four à 180 degré Faire fondre au micro ondes 100g de...

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Tags: chocolat, framboises

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