chocolat - La cuisine facile de Tini

Bûche dentelle chocolat blanc/café

Aujourd'hui je vous présente ma bûche de Noël, version chocolat blanc/café. Je suis très fière d'avoir réussi ma dentelle chocolat noir, je suis juste un peu déçue de na pas avoir bien imbibé mon biscuit autour de la bûche...En plus mes photos ne sont...

Posté par tinicre à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café, mascarpone

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7 novembre 2012

Mi-cuits au chocolat

Voila la recette qu'il faut avoir dans ses archives , surtout si on est fan de chocolat. A cuire dans des ramequins , comme moi , ou dans des des flexipans pour les démouler facilement et les servir avec un accompagnement de glace à la vanille ou de fruits...

Posté par tinicre à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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11 juillet 2012

Muffins chocolat aux pralines roses

Comme vous le savez déjà, chez nous on est fan de pralines roses, ici avec les Cookies aux pralines: cookies aux pralines roses où là avec la Pogne aux pralines : La pogne aux pralines roses et encore la avec les Muffins plus simples en forme de coeur...

Posté par tinicre à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pralines

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8 mai 2012

Millefeuille de chocolat aux fraises

Aujourd'hui un dessert très gourmand, chocolaté mais très léger et très frais. Pour 4 personnes: Préparer les tuiles en chocolat: Casser 300g de chocolat noir à 80% (si vous aimez moins fort , prenez du 60/70%) en morceaux et faites-le fondre dans un...

Posté par tinicre à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Fraises

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15 avril 2012

Gâteau moëlleux au chocolat caramel

Un des meilleurs gâteau au chocolat que nous avons mangé, fondant et léger, foncez, vous ne serez pas déçu!!! Faire fondre une tablette de chocolat noir caramel de 180g au bain-marie, bien lisser. Mettre de côté à refroidir. Mettre le four à préchauffer...

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Tags: chocolat

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30 mars 2012

Cheesecake chocolat/framboises

Aujourd'hui une recette que j'ai chipée à Pauline sur le blog "les recettes de Pauline"et que je ne regrette pas d'avoir trouvée...Tout le monde à la maison n'était pas trop d'accord pour que je réalise ce dessert: " du fromage, beurk..." et ils ont adorés,...

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Tags: chocolat, framboises

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2 janvier 2012

Pannacotta au chocolat noir et blanc

Ma 1ére recette de l'année, facile à réalisée et piochée dans un de mes cadeaux de noël: les 190 cours de cuisine illustrée d'Alain Ducasse. Pannacotta chocolat noir : 15g de chocolat noir à 70% de cacao, 125g de lait, 125g de crème liquide et 2,5g de...

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Tags: chocolat

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4 juillet 2010

Panna cotta chocolat blanc/fraises

Ce petit dessert rapide, frais pour l'été fait toujours sensation... Ingrédients pour 5 verrines: Pour la panna cotta: 25 cl de crème liquide entière, 25 cl de lait entier, 1 gousse de vanille, 100g de chocolat blanc, 1 cuillère et demie de poudre à flan...

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Tags: chocolat, Fraises

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23 juin 2010

Fondant chocolat aux oursons

Aujourd'hui une recette très gourmande trouvée dans une revue féminine ( je ne sais plus laquelle....) et très facile à réaliser. Les adeptes de chocolat et de gourmandises en tout genre vont se régaler... Excusez moi pour la qualité des photos, en ce...

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Tags: chocolat

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18 mai 2010

Tartelettes choco/fraises

Une petite merveille pour qui aime le chocolat .. Ingrédients pour la pâte: 220g de farine, 1 oeuf, 150g de beurre mou, 100g de sucre glace, 40g de cacao amer en poudre, 30g de poudre d'amandes et une rac de sel. Versez les ingrédients sauf la farine...

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Tags: chocolat, Fraises

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