Mini cocotte de saumon et pommes de terre

Aujourd'hui, une recette encore très facile, qui demande peu de travail et qui nous réchauffe avec ces températures encore bien fraîches:

Éplucher 4 pommes de terre et les couper en fines tranches.

Couper 3 ou 4 parts de saumon en petit cubes. Dans la mini cocotte, alterner une couche de pomme de terre et une couche de saumon .

Entre chaque couche, saler, poivrer et mettre un peu de crème fraîche épaisse mélangée avec de l'estragon.

Finir par une couche de pomme de terre. Cuire au four à 190° pendant 40/45 minutes.

Source: Télé loisirs

Comments

[Valérie]

Tini,



Voilà une bonne cocote garnie d'excellentes choses, présentée de cette façon c'est très appétissant

Je te souhaite une bon lundi

Valérie.

[Miss Bretzel]

Je ne raffole pas du saumon mais j'aime beaucoup la présentation dans les petites cocottes!

[blog de oum moha]

bonjour ma cchére tes recette sont vraiment bon et beau bravo et bonne continuation biz et bien venue sur mon blog bizz