Une bonne tarte de saison, à manger le soir avec une bonne salade verte ou en entrée, un peu tiède pour un bon repas. Ingrédients: 700g de céléri-branchecéléri-branche, 2 oignons, 4 oeufs + un jaune, 4 c à s de crème fraîche, 100g de gouda râpé, 200g...