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La cuisine facile de Tini
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champignons
13 février 2009

Risoto aux champignons des bois

Risoto aux champignons des bois
Une petite recette facile que j'ai faite aussi avant mon départ à l'hôpital car les enfants adorent le risotto: Ingrédients: 300g de champignons des bois( surgelés), 40g de beurre, 1 oignon, 250g de riz à risotto, 15cl de vin blanc, 75cl de bouillon chaud,...
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10 janvier 2009

Cake aux noix et aux champignons de Paris de Sophie

Cake aux noix et aux champignons de Paris de Sophie
Un cake à faire pour l'apéritif et à découpez en cubes... Ingrédients: 125g de fromage frais aux noix type Boursin, 50g de cerneaux de noix, 200g de champignons de Paris, 200g de farine, 1 sachet de levure chimique, 3 oeufs, 25g de beurre, 10cl d'huile...
2 juin 2008

Tarte aux champignons et à la ricotta

Tarte aux champignons et à la ricotta
Ingrédients: 500g de champignons de paris, 2 échalotes, 50g de poudre de noisettes, 250g de ricotta, 20cl de crème liquide, 3 oeufs, 30g de beurre, 1 pâte brisée, du sel et poivre. Nettoyez les champignons de paris puis émincez-les. Faites-les cuire sans...
18 janvier 2008

Tarte aux champignons et fines tranches de bacon

Tarte aux champignons et fines tranches de bacon
Voila une recette que j'ai trouvé dans un petit livre: carnet de cuisine de chez Francine..Pas ma copine!!mais la farine.... Pour la pâte à tarte: 250g de farine de blé, 125g de beurre ramolli au micro ondes, 1 pincée de sel, 3 c à soupe de crème fraiche...
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