fromage - La cuisine facile de Tini

Roulés d'escalopes à la raclette

Une recette vraiment sympa tirée du Cuisine Actuelle de Mars 2010. Une viande beaucoup moins sèche cuisinée de cette façon au bon goût de fromage et une petite pointe de sucré avec l'ajout d'abricots secs. Ingrédients (pour 4 escalopes) : 4 escalopes...

Posté par tinicre à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, fromage

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11 juin 2009

Tarte courgettes, carottes râpées

Un plat facile et bon marché pour un repas du soir et avec de bons légumes... Ingrédients: 1 pâte brisée, 2 courgettes de taille moyenne ou 3 petites, 3/4 carottes, 4 oeufs, 2càs d'huile d'olive, 25cl de crème fraîche liquide, 100g de comté râpé et 2càs...

Posté par tinicre à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, fromage

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14 décembre 2008

Feuillété apéro au pesto

Une recette que j'ai déjà réalisée en sucré mais jamais en salé. C'est en voyant celle de Shinobi du blog Au beurre fondu http://aubeurrefondu.canalblog.comaubeurrefondu.canalblog.com/archives/2008/10/03/9602886.html que j'ai eu envie de réaliser la mienne...

Posté par tinicre à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage

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18 novembre 2008

Filet mignon au boursin

Une recette que j'ai emprunté au blog Cocopassions et que toute la famille à adorée. C'est une recette rapide , simple que je referai souvent. Merci Cocopassions... Ingrédients pour 4-5 personnes : Un boursin , 1 filet mignon de porc , 1 rouleau de pâte...

Posté par tinicre à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, fromage

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8 octobre 2008

Les roulrouls au jambon...rigolo non ?

Une petite recette de Sophie pour l'apéritif, facile rapide et bonne!! Pour une pâte feuilletée : 3 tranches de jambon, 100g de gruyère râpé. Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail. parsemez-la de gruyère et répartissez les tranches de jambon...

Posté par tinicre à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon

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23 juillet 2008

Cake aux tomates séchées, mozzarella et basilic

Une cake bien agréable pour l'apéritif, coupé en tranches ou en cubes... Regardez comme on voit la mozzarella fondue qui dégouline... Ingrédients: 200g de farine, 100g de tomates séchées, 10cl d'huile d'olive, 10cl de lait, 3 oeufs, 1 sachet de levure,...

Posté par tinicre à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, TOMATES

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16 juillet 2008

Galettes de carottes au fromage

Une recette découverte sur mes paquets de carottes: Ingrédients: 3 oeufs, 10cl de crème liquide, 50g de farine, 250g de carottes râpées, 100g de gruyère râpé, sel et poivre. Moi j'ai rajouté un peu de persil frais et ciselé. Fouetter les 3 oeufs avec...

Posté par tinicre à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, fromage

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24 mai 2008

Mini muffins salés aux trois couleurs

Souvenez vous, je vous avais mis la recette des mini muffins au camembert: http://tinicre.canalblog.com/archives/2008/03/20/8391932.html#comments, aujourd'hui je l'ai adapté avec des poivrons, un de chaque couleur pour annoncer le soleil, l'été... Voila...

Posté par tinicre à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, fromage

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19 mai 2008

Gratin de fenouil a la mozzarella

Une recette de fenouil très facile à réaliser et très bonne pour un repas du soir ou un accompagnement de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 6 petits bulbes de fenouil ou 4 moyens, 20cl de crème liquide, 1 gousse d'ail, 250g de mozzarella fraîche,...

Posté par tinicre à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, Fenouil

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15 mai 2008

Salade du jardin

Une recette de salade tirée du Maxi Cuisine Juin/Juillet 2006 Pour 4 personnes : 600g de pommes de terre fermes type Charlotte, 100g de roquette ou autre salade, 15 radis, 1 échalote, 1 oignon, 4 c.à s d'huile de noix, 30g de parmesan, 3 c.à s d'huile...

Posté par tinicre à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pommes de terre, radis

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