Soupe de cresson et award

Aujourd'hui j'ai juste allumé mon ordinateur pour vous dire que j'allais être en vacances une petite semaine et je trouve ma nomination aux awards ( que je ne connaissais pas!! ) de http://mamounette85.canalblog.com/.

Et bien merci mamounette, j'ai l'impression d'avoir une petite place dans ce monde de blogosphère de recettes de cuisine..Ça me va droit au coeur :

Je vais rappelé le principe que tu as expliqué sur ton blog: je dois à mon tour nominer 5 personnes dont j'apprécie les blogs avec les liens pour pouvoir les visiter:

http://fidji.canalblog.com/

http://cuisinezenwg.canalblog.com/

http://toutegourmande.canalblog.com/

http://lacuisinedezoe.canalblog.com/

http://pralinettes.canalblog.com/

Voilà les 5 blogs que j'ai nominé, à savoir qu'il y en avait d'autres mais qui avaient déja été nominés..Je fais le lien vers

ILKER pour que vous sachiez dont vient ce prix.

Revenons à ma soupe de cresson, il vous faut:

une botte de cresson bien lavé

2 oignons, 3 belles pommes de terre, un peu de beurre , du sel , du poivre.

Faire revenir les oignons dans un peu de beurre et ajouter le cresson coupé et dont vous aurez enlevez les grosses tiges. Ensuite , mettre les pommes de terre  avec de l'eau ( 2 cm au dessus ) , saler, poivrer et laisser cuire environ 30 mn. Mixez le tout, en essayant de garder quelques morceaux de pommes de terre. Dans l'assiette,  ajoutez des petits croûtons fait maison avec un peu de crème fraîche.

Voilà une soupe facile à faire et qui change un peu des recettes traditionnelles de soupe de légumes.

Comments

[hilde]

Merci pour le prix! ça me fait vraiment plaisir! Je suis vraiment touchée que tu ai pensé à mon blog!!!

[michette]

C'est bon la soupe au cresson, j'en ai mangé la semaine dernière !

[Virginie]

La soupe au cresson, j'ai testé il y a peu de temps et mon mari m'en redemandé alors que je pensais qu'il n'allait pas aimer!
Félicitations pour ton award!!!

[Lisanka]

C'est vraiment super gentil de ta part. Merci pour ta délicate attention et bravo pour cette bonne soupe qui me fait bien envie. Ca fait un bail que je n'ai pas mangé de soupe au cresson!

[Mamounette]

De rien, biensûr que tu as ta place dans ce monde de la blogosphère, chaque blog est différent de par ses présentations, ses recettes, ses savoirs et le but est de faire partager cela avec d'autres personnes.
Ta petite soupette me réchaufferait bien car aujourd'hui il fait pas chaud ici !
bises bon week-end et continue