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3 décembre 2007

Verrine de pommes au speculoos

Verrine de pommes au speculoos
Ingrédients: 4 pommes, sucre cassonnade, canelle, fromage blanc, miel liquide, speculoos; Eplucher les pommes et les couper en cubes dans une casserole avec un peu d'eau. Laisser cuire et ajouter la canelle et un peu de sucre cassonnade. Ne pas mixer....
Posté par tinicre à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  Spéculoos

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3 décembre 2007

Ragoût de boeuf épicé au cidre: un délice

Ragoût de boeuf épicé au cidre: un délice
Week end gris , plein de pluie, de vent, bref tout ce que je n'aime pas comme beaucoup d'entre nous, je pense. Mais bon, il faut bien se remonter le moral comme on peut donc j'ai décidé de faire de bons petits plats. J'ai déja commençé par les mini soufflés...
Posté par tinicre à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes

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2 décembre 2007

Vive les macarons

Vive les macarons
Bonne semaine dans votre cuisine
Posté par tinicre à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2007

La saga des macarons: 3ème essai à la framboise

La saga des macarons: 3ème essai à la framboise
Et voila mon 3éme essai de macarons...Framboise cette fois ci... Prise de tête, non pas trop, un peu de patience , un petit livre sympa de macarons que je me suis offert pour ne pas toujours courir sur internet pour telle ou telle question que je me pose...
Posté par tinicre à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises

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1 décembre 2007

Mini soufflés ou muffins aux 2 chocolats ( noir et blanc )

Mini soufflés ou muffins aux 2 chocolats ( noir et blanc )
Ma photo pou Noël : D'abord, ma 2éme incontournable boite à gâteau que j'ai remplie aujourd'hui de mini muffins au chocolat. Pour 12/15 mini soufflés: 3 oeufs, 50g de farine, 75g de sucre, 80g de chocolat noir, 95g de beurre et 10 carrés de chocolat blanc...
Posté par tinicre à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat

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