mardi 30 septembre

Cookies au muesli

Des gâteaux délicieux et bien nourrissants pour le 4 heure de nos enfants...petits et grands... Ingrédients pour env 25 cookies: 125g de beurre ramolli, 170g de sucre en poudre, 2 oeufs, 250g de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 1 càc de de levure chimique, 200g de muesli. Dans une terrine, fouetter le beurre avec le sucre. Ajouter, sans cesser de mélanger, les oeufs, la farine, le sucre vanillé et le muesli. Mettre un papier sulfurisé sur la plaque du four et y déposer à l'aide d'une cuillère à soupe, des disques... [Lire la suite]
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mercredi 09 juillet

Le pain au muesli avec sa confiture de fraises

J'ai acheté de la farine de Muesli au Moulin Thuriot à BethonvilliersBethonvilliers, petit village prés de Belfort, et fait une miche divinement bonne, à grignoter nature ou avec une bonne confiture maison... Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP et faire le programme pâte à pizza : 270ml d'eau, 460g de farine muesli ( farine de blé, pommes déshydratées, raisins secs, noisettes, huile végétale, sirop de glucose, sel et sucre ), 5g de levure. Quand le programme est terminé, mettre de la farine dans ses mains... [Lire la suite]
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mercredi 25 juillet

Crumble aux mirabelles

Mon arbre commence à croûler sous les mirabelles et ce soir , j'ai du monde à manger. Je vais donc faire un crumble de mirabelles (recette tirée du livre: une envie folle de crumbles) sevi avec une boule de glace à la mirabelle . Crumble lorrain: 1kg250 de mirabelles, 200g de farine, 120g de sucre roux, 80g de poudre de noisette,150g de beurre et 2 c à soupe de muesli ( je n'en ai pas donc je m'en passerai!) Nettoyer et dénoyauter les fruits , les disposer dans un plat allant au four, côté bombé au dessus. Dans un saladier,... [Lire la suite]
Posté par tinicre à 15:53 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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