chocolat - La cuisine facile de Tini

Retour avec de délicieux bâtonnets aux 2 chocolats

Me voilà rentrée de l'hôpital ou tout c'est bien passé. Je marche avec une béquille et j'espère être sur pied assez rapidement. Pas de douleurs c'est déjà important! Je vais vous mettre une recette de petits gâteaux que j'avais fait pour mes loulous avant...

Posté par tinicre à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille

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14 janvier 2009

Galette poires/chocolat

Et voilà la galette des rois que j'ai faite ce week-end , envie de changement alors frangipane chocolat et poires, un duo que j'adore...et je vous l'avoue la galette de cathy m'a fait envie alors j'ai concocté la mienne... Ingrédients: 2 pâtes feuilletées,...

Posté par tinicre à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, poires

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24 décembre 2008

Chocolats façon mendiants aux fruits secs

Un dernier petit post avant Noël, de chocolats que j'ai réalisé et qui n'ont pas eu le temps de connaître le réveillon...eh oui..tout est mangé... Prendre du chocolat noir et le faire fondre au bain-marie sans le remuer. Quand il est bien fondu, retirer...

Posté par tinicre à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pistaches

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18 décembre 2008

Chocolat blanc...chocolat noir...fourrés...

Voilà j'ai réalisé mes 1ers chocolats de Noël et je ne suis pas mécontente. Pour tout vous dire ils ont été mangé très très vite!!! Chocolat noir : Faire fondre un chocolat noir corsé au bain-marie et avec un pinceau recouvrir vos moules de chocolat....

Posté par tinicre à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel

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9 décembre 2008

Les coeurs sablés chocolat/pistaches

De jolis coeurs sablés réalisé tout simplement avec une pâte de sablé de Noël et agrémenté d'une couche de chocolat noir recouvert de poudre de pistaches non salées. Ingrédients: 250g de farine, 1 càc de levure chimique, 125g de beurre, 70g de sucre en...

Posté par tinicre à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pistaches

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3 décembre 2008

Verrine clémentines et mousse au chocolat au beurre salé.

J'ai fait cette verrine le week-end dernier, l'association clémentine et chocolat est une réussite. Facile et un enchantement pour les papilles...Les ingrédients sont pour 4 verrines. Coulis gélifiée de clémentines: Éplucher 3 clémentines et les mettre...

Posté par tinicre à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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13 novembre 2008

Bavarois chocolat/framboises

Avec l'aide de Garance du blog Talons hauts et cacao qui m'a donné les infos dont j'avais besoin pour réussir ce beau bavarois, le 2éme dessert pour l'anniversaire de mes garçons. J'ai un fond à base de spéculoos, une couche chocolat noir, une couche...

Posté par tinicre à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboises, Spéculoos

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23 septembre 2008

Barquettes fourrées au chocolat

De délicieux petits gâteaux que l'on peut garnir aussi bien de chocolat que de votre confiture préférée... Ingrédients: 250g de farine, 150g de beurre, 125g de sucre en poudre, 1 oeuf + 1jaune, 1/2 sachet de levure, 1 pincée de sel, 80g de chocolat noir...

Posté par tinicre à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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28 juillet 2008

Tartelettes au chocolat

Mes toutes 1éres tartelettes au chocolat...super bonnes... Ingrédients pour 6 tartelettes : Pour la pâte: 170g de farine, 70g de beurre, 1c à c de sucre en poudre, 1 pincée de sel Pour la garniture : 200g de chocolat noir, 55g de crème liquide, 20g de...

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Tags: chocolat

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6 juillet 2008

Fleurs à la ganache chocolat et framboises

Avec un peu de retard , je vous mets la recette des sablés que j'ai fait pour mon anniversaire... Ingrédients pour 9 fleurs : De la pâte sablée, 27 framboises, 12,5 cl de crème liquide entière, 1 jaune d'oeuf, 50g de beurre, 125g de chocolat noir, 2c...

Posté par tinicre à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboises

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