Verrine à l'ananas

Pour 4 verrines:

Détailler un petit ananas en petit dés. Faire chauffer 20g de beurre dans une poêle et faire revenir les dés avec 30g de sucre cassonade. Bien mélanger et laisser un peu caraméliser. Laisser refroidir et mettre 1/2 gousse de vanile fendue et gratter.Mélanger à nouveau.

Battre 2 yaourts nature avec un peu de sucre et ajouter 5 galettes au beurre réduites en poudre.

Répartir dans 4 verrines l'ananas et ajouter le yaourt dessus. Mettre au frais avant de les manger.

Mélanger à nouveau

Comments

[Caro]

Très belle idée de dessert !

[Bulle]

Un petit dessert tout simple mais qui doit être délicieux !

[labas]

elle a l'air délicieuse

[soso]

Je fais souvent ce genre desserts, version light, mais jamais essayé avec l'ananas caramélisé, ça doit être bien bon !

[$ha]

J'adore les desserts comme ça!